Светлана (lanochka08) wrote,
Светлана
lanochka08

Category:

Ширатаки с тыквой

Снова тыква))) Ага..Разрезала сегодня- так что пару дней буду кушать и вас угощать))) Это блюдо в оригинале-с простыми макаронами... Но у меня ж лежат ширатаки- вот решила с ними приготовить- получилось вкусно и диетически) Угощайтесь!!!
IMG_8360
Рецептик отправляю и к Олесе  vasya_lesya Кулинарный поединок "Тыквандо". и  к Людочке t_brenon на ТЫКВЕННЫЙ ФЛЕШМОБ
Ингредиенты:
300 гр пасты
300—400 гр тыквы
2 зубка чеснока
1 луковица
пучок петрушки
мускатный орех
растительное масло для жарки
-я взяла 1 ст. .л

1.В растительном масле обжариваем порезанный чеснок , как только он отдаст аромат — вынуть.
2.В ароматное масло положить измельченную луковицу и обжаривать до золотистого цвета
3.Как только лук будет готов , то к нему добавить порезанную кубиком тыкву , посолить ,поперчить , добавить мускатный орех и обжаривать до мягкости тыквы - так  как я масла взяла мало - чтоб рецепт был более диетический- то  долила водички и под крышкой довела тыкву до мягкости
4. К тыкве добавить порезанную петрушку.
5 .Отварить пасту и смешать с приготовленной тыквой, перемешать , прогреть , разложить по порционным тарелкам и наслаждаться - поскольку у меня спагетти ширатаки- я промыла  их, когда тыква была почти готова- добавила к ней спагетти, долила чуток водички, протушила 2 мин под крышкой, потом выпарила  лишнюю жидкость.
Желающие могут посыпать пасту тертым сыром.(я не посыпала)
оригинал

А еще с ширатаки есть у меня Спагетти ширатаки с кабачком и укропом по-летнему
Tags: диета Дюкан, диетическое, тыква, ширатаки
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments